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0.75
2026-04-02
https://jp.umamiunited.com/news/260401pm14
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0.5
2026-04-01
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最新情報 - 【共同研究】東京バイオテクノロジー専門学校とプロジェクトを開始。「植物性代替卵素材」の応用開発研究を推進。 - 目立たせよう
それが何であれ、オンラインでストーリーを伝える方法次第で、結果は大きく変わります。
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最新情報 - 【共同研究】東京バイオテクノロジー専門学校とプロジェクトを開始。「植物性代替卵素材」の応用開発研究を推進。 - 目立たせよう
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最新情報 - 【共同研究】東京バイオテクノロジー専門学校とプロジェクトを開始。「植物性代替卵素材」の応用開発研究を推進。 - 目立たせよう
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最新情報 - 【共同研究】東京バイオテクノロジー専門学校とプロジェクトを開始。「植物性代替卵素材」の応用開発研究を推進。 - 目立たせよう
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最新情報 - 【共同研究】東京バイオテクノロジー専門学校とプロジェクトを開始。「植物性代替卵素材」の応用開発研究を推進。 - 目立たせよう
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2026-04-01
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最新情報 - 【産学連携】東京電機大学 半田研究室と「植物性代替卵」の機能再現に関する共同研究を開始 - 目立たせよう
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最新情報 - 【産学連携】東京電機大学 半田研究室と「植物性代替卵」の機能再現に関する共同研究を開始 - 東京電機大学 半田明弘教授からのコメント
鶏卵は加熱凝固性、起泡性、乳化性に優れており卵加工品、 製菓製パン、畜肉加工品など様々な食品の原料として利用さ れていますが、それは主に鶏卵タンパク質によるものです。 鶏卵タンパク質の物性機能制御技術の知見を活かしながら、 世界の人々に喜んで頂ける植物性タンパク質製品の製造技術 や用途を開発していきます。
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最新情報 - 【産学連携】東京電機大学 半田研究室と「植物性代替卵」の機能再現に関する共同研究を開始 - 当社代表取締役 山﨑 寛斗よりコメント
卵の機能を植物由来で再現することは、世界でもまだ 十分に実用化されていない大きな技術課題です。 東京電機大学 半田明弘教授の研究室との共同研究を 通じて卵の機能を科学的に解明し、日本発のフードテ クノロジーとして世界の食品産業に新たな選択肢を届 けていきます。
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最新情報 - 【産学連携】東京電機大学 半田研究室と「植物性代替卵」の機能再現に関する共同研究を開始 - 目立たせよう
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https://jp.umamiunited.com/news/20260306
monthly
0.5
2026-03-06
https://jp.umamiunited.com/news/20251208
monthly
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2025-12-08
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売 - 目立たせよう
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売 - 目立たせよう
バインミーバーバー下北沢店には世界各国から様々な人々が訪れます。
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売 - 目立たせよう
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売 - ここ数年、弊社でもヴィーガンやプラントベース仕様についてのお問い合わせが急増しております。様々な取り組みを行ってきた中で、UMAMI UNITED JAPAN社の製品食べた瞬間は、 「これ...卵不使用（植物由来）で、本当に本物の卵じゃないの？」と衝撃が走りました。 ヴィーガンや卵アレルギーの方にとって、ものすごく貴重な食材になると感じましたので、ぜひ一度ご賞味ください。
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売
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最新情報 - 【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリン12/9発売
https://jp.umamiunited.com/news/news251126
monthly
0.5
2025-11-26
https://jp.umamiunited.com/news/2024-98gbw-j52ky-z3a85
monthly
0.5
2025-11-18
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最新情報 - 2025年12月 年末年始休業のお知らせ - 目立たせよう
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monthly
0.5
2025-11-12
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monthly
0.5
2025-10-27
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最新情報 - 【資金調達】3.1億円資金調達のお知らせ - 目立たせよう
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https://jp.umamiunited.com/news/2024-98gbw-j52ky
monthly
0.5
2025-07-01
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最新情報 - 2025年8月 夏季休業のお知らせ - 目立たせよう
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https://jp.umamiunited.com/news/2024-98gbw
monthly
0.5
2025-04-06
https://jp.umamiunited.com/news/tv250225
monthly
0.5
2025-03-11
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最新情報 - 【テレビ出演】NHK総合『午後LIVE ニュースーン』にて弊社の取り組みが紹介されました。 - 目立たせよう
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0.5
2025-01-28
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最新情報 - 【導入事例】UMAMI UNITEDx 創業113年老舗和菓子店「新正堂」。植物性代替卵使用「卵アレルギー対応どら焼き」2025/2/1〜限定発売開始。 - 目立たせよう
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最新情報 - 【導入事例】UMAMI UNITEDx 創業113年老舗和菓子店「新正堂」。植物性代替卵使用「卵アレルギー対応どら焼き」2025/2/1〜限定発売開始。 - 目立たせよう
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最新情報 - 【導入事例】UMAMI UNITEDx 創業113年老舗和菓子店「新正堂」。植物性代替卵使用「卵アレルギー対応どら焼き」2025/2/1〜限定発売開始。 - 商品詳細
※写真はイメージです。
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最新情報 - 【導入事例】UMAMI UNITEDx 創業113年老舗和菓子店「新正堂」。植物性代替卵使用「卵アレルギー対応どら焼き」2025/2/1〜限定発売開始。 - 【御菓子司 新正堂】四代目 渡辺仁司氏より
新正堂 四代目 渡辺 仁司氏
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最新情報 - 【導入事例】UMAMI UNITEDx 創業113年老舗和菓子店「新正堂」。植物性代替卵使用「卵アレルギー対応どら焼き」2025/2/1〜限定発売開始。 - 目立たせよう
御菓子司 新正堂 店舗外観
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最新情報 - 【導入事例】UMAMI UNITEDx 創業113年老舗和菓子店「新正堂」。植物性代替卵使用「卵アレルギー対応どら焼き」2025/2/1〜限定発売開始。 - （左）「UMAMI EGG」 全卵要素を植物性原料代替卵。 こんにゃく粉やにがりなど日本の伝統素材や独自酵素技術から作られた植物性100%の粉末製品。 （右）「UMAMI EGG FLAVOR」 植物性原料100%でも卵黄の味わいを感じるシーズニングパウダー。
※写真はイメージです。
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最新情報 - 【導入事例】UMAMI UNITEDx 創業113年老舗和菓子店「新正堂」。植物性代替卵使用「卵アレルギー対応どら焼き」2025/2/1〜限定発売開始。 - 目立たせよう
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https://jp.umamiunited.com/news/2024
monthly
0.5
2025-04-01
https://jp.umamiunited.com/news/office-relocation-pyexe
monthly
0.5
2024-11-07
https://jp.umamiunited.com/news/hotel-groove-shinjuku-a-parkroyal-hoteljam17-diningumamiegg-x8l2t
monthly
0.5
2025-01-28
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最新情報 - 【導入事例】HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel直営店舗「JAM17 DINING」宿泊者限定の朝食ブッフェにて、弊社のUMAMIEGGを使用したベーカリーメニューが採用されました。 - Make it stand out
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最新情報 - 【導入事例】HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel直営店舗「JAM17 DINING」宿泊者限定の朝食ブッフェにて、弊社のUMAMIEGGを使用したベーカリーメニューが採用されました。 - Make it stand out
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最新情報 - 【導入事例】HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel直営店舗「JAM17 DINING」宿泊者限定の朝食ブッフェにて、弊社のUMAMIEGGを使用したベーカリーメニューが採用されました。 - Make it stand out
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最新情報 - 【導入事例】HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel直営店舗「JAM17 DINING」宿泊者限定の朝食ブッフェにて、弊社のUMAMIEGGを使用したベーカリーメニューが採用されました。 - Make it stand out
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2024-05-16
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最新情報 - 【ノミネート】FORBES 30 UNDER 30 ASIA 2024 に弊社代表がノミネートされました。 - Make it stand out
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最新情報 - 【ノミネート】FORBES 30 UNDER 30 ASIA 2024 に弊社代表がノミネートされました。 - 今回の選出は「産業 / 製造 / エネルギー」分野でのノミネートとなります。海外投資家からの出資や農林水産省中小企業イノベーション創出推進基金事業での採択、日米での活動など 「日本の技術を活かした「植物性卵」のサステナブルと商用確立およびグローバル展開」という観点に着目いただきノミネートいただきました。
■Forbes UNDER 30 ASIA2024公式サイト https://www.forbes.com/30-under-30/2024/asia/ ■（同サイト内）弊社紹介ページ https://www.forbes.com/profile/hiroto-yamazaki/?list=30under30-asia-industry-manufacturing-energy/&sh=110406a167a2
https://jp.umamiunited.com/news/rpa-media-fjgls
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2024-11-05
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最新情報 - 【メディア掲載】RPA MEDIA「アグリテック&フードテックの挑戦」にて弊社代表のロングインタビュー掲載いただきました。 - Make it stand out
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2024-03-27
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最新情報 - 【導入事例】3/27 イタリアンジェラート専門店「プレミアム マリオジェラテリア伊勢丹新宿店」にて「プラントベース抹茶ジェラート」が登場！ - Make it stand out
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最新情報 - 【導入事例】3/27 イタリアンジェラート専門店「プレミアム マリオジェラテリア伊勢丹新宿店」にて「プラントベース抹茶ジェラート」が登場！ - 「マリオジェラテリア」 / 「プレミアム マリオジェラテリア」について
1998年創業のイタリアンジェラートの専門店 日本人の好みに合った甘すぎず、しつこくないながら、厳選素材の味わいを活かした自然で濃厚な味わいのジェラートをお届けしています。「プレミアム マリオジェラテリア」はワンランク上のプレミアムジェラートを提供する三越伊勢丹限定ブランド。希少価値のある食材やリッチな配合で作るフレーバーなど、常時12〜16種類をラインナップ。 「マリオジェラテリア」 / 「プレミアム マリオジェラテリア」のジェラートは溶けにくくする作用のある安定剤を最小限に抑え、滑らかでとろけるような口溶けを表現しています。
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最新情報 - 【導入事例】3/27 イタリアンジェラート専門店「プレミアム マリオジェラテリア伊勢丹新宿店」にて「プラントベース抹茶ジェラート」が登場！ - ＜商品情報＞
プラントベース抹茶ジェラート 乳・卵不使用のプラントベースジェラート。無調整有機豆乳、糀甘酒、大豆バター、UMAMI EGG FLAVORを使用し、愛知県産の抹茶をたっぷりと配合。上品な渋みと抹茶の風味豊かな味わいのフレーバーです。 価格：Sサイズ 480円 (税込) ※同製造ライン、キッチン内で乳・卵・小麦を含む商品を製造。機器は必要な洗浄を行い、混入を防いでおります。
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最新情報 - 【導入事例】3/27 イタリアンジェラート専門店「プレミアム マリオジェラテリア伊勢丹新宿店」にて「プラントベース抹茶ジェラート」が登場！ - ■店舗詳細 プレミアム マリオジェラテリア伊勢丹新宿店 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店B1F ＜営業時間＞10:00～20:00※伊勢丹新宿本店に準ずる ＜電話番号＞03-3351-https://www.mariogelateria.com/our-shops/
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2026-04-02
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2023-12-28
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最新情報 - 【メディア掲載】NewsPicks 「スタエコの論点」にてご掲載いただきました。 - Make it stand out
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2023-12-28
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最新情報 - 【メディア掲載】日経クロストレンド未来の市場をつくる100社【2024年版】に選ばれました！ - Make it stand out
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2023-11-20
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最新情報 - 【メディア掲載】J-STORIESにてご取材いただきました。 - Make it stand out
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2023-11-07
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最新情報 - 【テレビ出演】11/4 テレビ東京「全力イノベーターズ」に出演いたしました。 - Make it stand out
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2023-10-11
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最新情報 - 【News】ケンコーマヨネーズ株式会社との共同開発「まるでたまご®︎のサラダ」10月16日新発売のお知らせ。 - Make it stand out
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最新情報 - 【News】ケンコーマヨネーズ株式会社との共同開発「まるでたまご®︎のサラダ」10月16日新発売のお知らせ。 - Make it stand out
まるでたまご®︎のサラダ 商品パッケージ画像
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2023-09-27
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最新情報 - 【メディア掲載】転職支援総合メディアメディア「ミライのお仕事」にご取材いただきました！ - Make it stand out
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2023-09-15
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最新情報 - 伊勢丹新宿店にて9/20日(水)〜「オンリーエムアイキャンペーン」に植物性卵UMAMI EGG使用メニュー８商品が期間限定で登場！ - Make it stand out
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最新情報 - 伊勢丹新宿店にて9/20日(水)〜「オンリーエムアイキャンペーン」に植物性卵UMAMI EGG使用メニュー８商品が期間限定で登場！ - Make it stand out
一部抜粋 ＜RF1＞UMAMI EGG使用 海老とブロッコリーのサラダ（100gあたり）594円
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最新情報 - 伊勢丹新宿店にて9/20日(水)〜「オンリーエムアイキャンペーン」に植物性卵UMAMI EGG使用メニュー８商品が期間限定で登場！ - Make it stand out
＜サンミ高松＞大豆ミートとプラントベースエッグのトマト煮込み（1人前）1,512円
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2023-09-14
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最新情報 - 2023年東洋経済「すごいベンチャー100」に選出いただきました！ - Make it stand out
9月11日発売 東洋経済すごいベンチャー100 紙面
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2026-04-02
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最新情報 - ケンコーマヨネーズ株式会社と共同製品開発を開始 - Make it stand out
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2023-08-25
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最新情報 - 【メディア掲載】Business Insiderに掲載されました。 - Make it stand out
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最新情報 - 【メディア掲載】日刊工業新聞に掲載されました。 - Make it stand out
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最新情報 - 【メディア掲載】日刊工業新聞に掲載されました。 - Make it stand out
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2023-08-25
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最新情報 - 【メディア掲載】日経バイオテクに掲載されました - Make it stand out
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2023-08-23
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最新情報 - 総額2.4億円 資金調達実施のお知らせ - Make it stand out
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2023-07-25
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最新情報 - 【メディア掲載】News Picksにご掲載頂きました。 - Make it stand out
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最新情報 - 【導入事例】6/15 TORIBA COFFEE 東京にてコラボカヌレ販売開始! - Make it stand out
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2023-04-10
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最新情報 - 【テレビ放送】日本テレビ「news zero」に出演！ - Make it stand out
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最新情報 - 【テレビ放送】日本テレビ「news zero」に出演！ - Make it stand out
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最新情報 - 【テレビ放送】TBSテレビ「news23」にてテレビ初主演！ - Make it stand out
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2023-04-10
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最新情報 - 【メディア掲載】「Bloomberg」でご紹介いただきました！ - Make it stand out
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最新情報 - 【メディア掲載】食品に特化した専門ニュースサイト「食品産業新聞社ニュースWEB」でご掲載いただきました！ - Make it stand out
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最新情報 - 【メディア掲載】NHK「サクサク経済」にご取材いただきました！ - Make it stand out
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最新情報 - 【新商品】UMAMI EGG FLAVOR 販売開始のお知らせ - Make it stand out
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最新情報 - 【メディア掲載】アレルギーに関する情報共有メディア「Allecolle」でコラボ商品が紹介されました！ - Make it stand out
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最新情報 - 【メディア掲載】社会課題を解決する起業家の こだわりを届けるwebメディア「taliki org」で紹介されました！ - Make it stand out
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最新情報 - 【メディア掲載】ファッションフォトグラフィマガジン「SWAG HOMMES」で掲載！ - Make it stand out
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最新情報 - 植物性たまご×浅草人気ヴィーガンフルーツサンド専門店のコラボメニューが登場！ - Make it stand out
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最新情報 - 【メディア掲載】SDGs特化メディア「MIRASUS」で紹介されました！ - Make it stand out
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最新情報 - 「おやつでワンテーブルプロジェクト」をはじめました！ - Make it stand out
（学校法人正和学園にて実施頂きました！）
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最新情報 - 【ONE TABLE】UMAMIに特化した日本食プラントベースブランド「UMAMI UNITED」が2月3日（木）発売開始 - Make it stand out
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最新情報 - ドイツの世界的なアクセラレーションプログラムに日本人起業家として初めて選出 - Make it stand out
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レシピ - プリン - Make it stand out
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レシピ - スクランブルエッグ - Make it stand out
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レシピ - たまごサラダ - Make it stand out
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レシピ - だし巻き - Make it stand out
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レシピ - スパニッシュオムレツ - Make it stand out
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レシピ - お好み焼き - Make it stand out
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レシピ - パンケーキ - Make it stand out
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レシピ - ワッフル - Make it stand out
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レシピ - マフィン - Make it stand out
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レシピ - マドレーヌ - Make it stand out
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レシピ - カヌレ - Make it stand out
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レシピ - バターロール - Make it stand out
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レシピ - フレンチトースト - Make it stand out
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レシピ - 蒸しパン - Make it stand out
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レシピ - 抹茶プリン - Make it stand out
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レシピ - マヨネーズ - Make it stand out
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レシピ - カルボナーラ - Make it stand out
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お客様の声 - 【導入事例】多様性対応は外食の次のスタンダードへ——8年後の未来を考える、共創型レストラン「8go」に学ぶ - 目立たせよう
それが何であれ、オンラインでストーリーを伝える方法次第で、結果は大きく変わります。
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お客様の声 - 【導入事例】多様性対応は外食の次のスタンダードへ——8年後の未来を考える、共創型レストラン「8go」に学ぶ - 目立たせよう
写真・木村文吾
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お客様の声 - 【導入事例】多様性対応は外食の次のスタンダードへ——8年後の未来を考える、共創型レストラン「8go」に学ぶ - 今回お話をお伺いした方 （左）二木シェフ / Ibukiシェフ
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お客様の声 - 【導入事例】多様性対応は外食の次のスタンダードへ——8年後の未来を考える、共創型レストラン「8go」に学ぶ - 目立たせよう
実際に提供しているヴィーガングルテンフリーのフィナンシェ。写真・木村文吾
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お客様の声 - 【導入事例】多様性対応は外食の次のスタンダードへ——8年後の未来を考える、共創型レストラン「8go」に学ぶ - 目立たせよう
それが何であれ、オンラインでストーリーを伝える方法次第で、結果は大きく変わります。
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お客様の声 - 【導入事例】多様性対応は外食の次のスタンダードへ——8年後の未来を考える、共創型レストラン「8go」に学ぶ - 目立たせよう
写真・木村文吾
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お客様の声 - 【導入事例】多様性対応は外食の次のスタンダードへ——8年後の未来を考える、共創型レストラン「8go」に学ぶ - 目立たせよう
写真・木村文吾
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お客様の声 - 【導入事例】多様性対応は外食の次のスタンダードへ——8年後の未来を考える、共創型レストラン「8go」に学ぶ - 目立たせよう
それが何であれ、オンラインでストーリーを伝える方法次第で、結果は大きく変わります。
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お客様の声 - 【導入事例】多様性対応は外食の次のスタンダードへ——8年後の未来を考える、共創型レストラン「8go」に学ぶ - 目立たせよう
それが何であれ、オンラインでストーリーを伝える方法次第で、結果は大きく変わります。
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お客様の声 - 【導入事例】多様性対応は外食の次のスタンダードへ——8年後の未来を考える、共創型レストラン「8go」に学ぶ - 【今回ご利用いただいた製品】
UMAMI EGG （ウマミエッグ） UMAMI EGG FLAVOR （ウマミエッグフレーバー） 活用レシピ
https://jp.umamiunited.com/testimonials/interview-11252024
monthly
0.5
2024-11-25
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お客様の声 - 自家製スイーツNo.1ヴィーガンカヌレ。食の多様性と最高の味を追求するその信念とは？ - 目立たせよう
今回お話をお伺いした方 株式会社バードフェザーノブ ブランドマネージャー 小倉 陽菜 （おぐら はるな）様
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お客様の声 - 自家製スイーツNo.1ヴィーガンカヌレ。食の多様性と最高の味を追求するその信念とは？ - 目立たせよう
それが何であれ、オンラインでストーリーを伝える方法次第で、結果は大きく変わります。
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お客様の声 - 自家製スイーツNo.1ヴィーガンカヌレ。食の多様性と最高の味を追求するその信念とは？ - 目立たせよう
それが何であれ、オンラインでストーリーを伝える方法次第で、結果は大きく変わります。
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お客様の声 - 自家製スイーツNo.1ヴィーガンカヌレ。食の多様性と最高の味を追求するその信念とは？
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お客様の声 - 自家製スイーツNo.1ヴィーガンカヌレ。食の多様性と最高の味を追求するその信念とは？
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お客様の声 - 自家製スイーツNo.1ヴィーガンカヌレ。食の多様性と最高の味を追求するその信念とは？
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お客様の声 - 自家製スイーツNo.1ヴィーガンカヌレ。食の多様性と最高の味を追求するその信念とは？
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お客様の声 - 自家製スイーツNo.1ヴィーガンカヌレ。食の多様性と最高の味を追求するその信念とは？ - UMAMI EGGの良いところを教えてください。
UMAMI EGGはパウダー状でコクや風味を出すための材料が一つにまとまっている点が大きなメリットです。ニュートリショナルイーストや岩塩など別々に計量する必要がなく、オペレーションが効率化されます。また、リアルエッグと比べても卵の風味がしっかりと感じられる点も良いですね。スクランブルエッグのような完成品ではなく、粉体で汎用性が高いことも利点です。
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お客様の声 - 自家製スイーツNo.1ヴィーガンカヌレ。食の多様性と最高の味を追求するその信念とは？ - 目立たせよう
左：広報担当 鈴木様 右：ブランドマネージャー 小倉様
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お客様の声 - 自家製スイーツNo.1ヴィーガンカヌレ。食の多様性と最高の味を追求するその信念とは？ - 【今回ご利用いただいた製品】 UMAMI EGG （ウマミエッグ） 活用レシピ
■各種お問い合わせはこちら info@umamiunited.com
https://jp.umamiunited.com/testimonials/interview-10082024-lebsz
monthly
0.5
2024-10-08
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お客様の声 - 【お客様インタビュー】家族みんなでONE TABLE！アレっ子家族で楽しむUMAMI EGGの魅力とは？ - Make it stand out
Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference.
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お客様の声 - 【お客様インタビュー】家族みんなでONE TABLE！アレっ子家族で楽しむUMAMI EGGの魅力とは？ - Make it stand out
今回お話をお伺いした方「食物アレルギー体験レポーター岡夫婦」 主宰 岡雅仁さま
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お客様の声 - 【お客様インタビュー】家族みんなでONE TABLE！アレっ子家族で楽しむUMAMI EGGの魅力とは？ - Make it stand out
Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference.
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お客様の声 - 【お客様インタビュー】家族みんなでONE TABLE！アレっ子家族で楽しむUMAMI EGGの魅力とは？ - Make it stand out
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お客様の声 - 【お客様インタビュー】家族みんなでONE TABLE！アレっ子家族で楽しむUMAMI EGGの魅力とは？ - Make it stand out
UMAMI EGGを使用した手作りホールケーキ
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お客様の声 - 【お客様インタビュー】家族みんなでONE TABLE！アレっ子家族で楽しむUMAMI EGGの魅力とは？ - Make it stand out
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お客様の声 - 【お客様インタビュー】家族みんなでONE TABLE！アレっ子家族で楽しむUMAMI EGGの魅力とは？ - Make it stand out
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0.5
2024-10-28
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】アレルギー対応で広がる笑顔！給食現場の課題と新たな可能性。 - Make it stand out
今回お話をお伺いした方 荒川区立第七峡田小学校 管理栄養士 木村様
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】アレルギー対応で広がる笑顔！給食現場の課題と新たな可能性。 - Make it stand out
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】アレルギー対応で広がる笑顔！給食現場の課題と新たな可能性。 - Make it stand out
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】アレルギー対応で広がる笑顔！給食現場の課題と新たな可能性。 - Make it stand out
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】アレルギー対応で広がる笑顔！給食現場の課題と新たな可能性。 - Make it stand out
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0.5
2024-08-29
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】オープンイノベーションで実現。プラントベースで作り上げる「まるでたまごのサラダ®︎」の開発秘話とは？ - Make it stand out
今回お話をお伺いした方 ケンコーマヨネーズ株式会社 中本様 まるでたまごのサラダ®︎商品開発担当（当時）
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】オープンイノベーションで実現。プラントベースで作り上げる「まるでたまごのサラダ®︎」の開発秘話とは？ - Make it stand out
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】オープンイノベーションで実現。プラントベースで作り上げる「まるでたまごのサラダ®︎」の開発秘話とは？ - Make it stand out
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】オープンイノベーションで実現。プラントベースで作り上げる「まるでたまごのサラダ®︎」の開発秘話とは？ - Make it stand out
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】オープンイノベーションで実現。プラントベースで作り上げる「まるでたまごのサラダ®︎」の開発秘話とは？ - Make it stand out
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お客様の声 - 【導入事例インタビュー】オープンイノベーションで実現。プラントベースで作り上げる「まるでたまごのサラダ®︎」の開発秘話とは？ - Q: 今後弊社および弊社プロダクトに望むことは？ A.プラントベースのたまご原料として、それぞれの機能用途にあったプロダクトがあるとなお良いですね。たまごは一つとっても、卵黄の脂質が持つコク、卵白が持つふわふわとした膨らみを作る要素など様々な側面があるため、用途に応じた機能に特化した製品ができることに期待しています。今後も多くのプラントベース商品群の商品開発が可能になるのではないかと考えています。
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2025-09-09
https://jp.umamiunited.com/jobs/blog-post-title-one-4faek
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0.5
2024-07-03
https://jp.umamiunited.com/jobs/blog-post-title-two-8757w
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2024-07-03
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2024-11-05
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2026-03-06
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2024-10-22
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2025-11-27
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0.75
2026-03-06
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