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UMAMI EGG FLAVOR

植物性100%なのに驚くほどの卵のコクと旨味

UMAMI EGG FLAVOR

  • 卵黄の味わいが高まる！シーズニングパウダー

  • カルボナーラやオランデーズソースなどに

  • アメリカの展示会で人気を博した注目商品

原材料情報

タピオカスターチ（国内製造）、ニュートリショナルイースト、かぼちゃ粉末、岩塩、きくらげ旨味パウダー、にんじん粉末

（補足）

加熱すると風味が弱まりますので、加熱しないでのご使用をお勧めします。

加熱する食品へのご使用については、調理の最後に添加頂くと風味が低下しにくくなります。

（アレルゲンコンタミ注意喚起）

特になし

使い方

サラダやドレッシング、カルボナーラに一振りすると、卵黄のコクが広がります。

Vegan食品などのコクだしにもお使いいただけます。