スパニッシュオムレツ

原材料に含まれる7大アレルゲン:なし

使用製品:UMAMI EGG

材料 1台分(15cmホール)

(A)UMAMI EGG  10g
(A)無調整豆乳   200g
(A)豆乳バター(有塩)  20g
(A)ヴィーガンマヨネーズ  10g
(A)塩        2g
(A)胡椒       少々
お好みの野菜   150g

工程

〈下準備〉
・お好みの野菜を軽く炒め、粗熱を取る。
・オーブンを180℃で予熱する。

  1. Aをすべて合わせ、もったりとするまでハンドブレンダーで撹拌する。

  2. 1に、野菜を加える。

  3. 鉄板にオーブンシートを敷き、2を流し込む。

  4. オーブンで20分、焼き色がつく程度焼く。

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