だし巻き
原材料に含まれる7大アレルゲン:なし
使用製品:UMAMI EGG
材料 4食分
UMAMI EGG 10g
無調整豆乳 200g
だし汁(和) 10g
工程
〈下準備〉
・オーブンを250℃で予熱する。
材料をすべて合わせ、ハンドブレンダーで攪拌する。
型にクッキングシートを敷き、油(分量外)を塗る。
1を流し入れ、均一にならす。
オーブンで10分、焼き色がつく程度焼く。
クッキングシートに裏返して出し、熱いうちに巻き、巻きすで形を整える。
完全に粗熱が取れたら、一口大に切る。