クレープ

原材料に含まれる7大アレルゲン:小麦

使用製品:UMAMI EGG

材料 10枚分

薄力粉   110g
てんさい糖  40g
UMAMI EGG  1g
無調整豆乳  340g
米油    10g
バニラオイル  1滴
塩     少々

工程

〈下準備〉
・薄力粉とUMAMI EGGを合わせてふるい均一に攪拌する。

  1. 下準備した材料と他材料をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせる。

  2. フライパンを弱中火で温め、薄く油(分量外)を引く。

  3. 1の生地を入れ、薄く伸ばし両面焼き上げる。

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